こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットフレッセイ様のお惣菜『5種の野菜かき揚げ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/5/1)
5種の野菜かき揚げ
玉ネギ/人参/ゴボウ/インゲン/サツマイモが使用された、かき揚げです。
サイズ：縦9.5/横9/高さ4㎝
重さ：170g(2個)
価格：128円/1個(今回は2個で256円)
販売店：フレッセイ FRESSAY || 自然、そしてあなたがたいせつ。
栄養成分＆原材料表示
1個あたりの栄養成分は
原材料は
・野菜(玉ねぎ(中国)・にんじん・さつまいも・ごぼう・その他)・衣(小麦粉・米粉・その他)・大豆油
---添加物---
・加工澱粉・着色料(クチナシ色素)・膨張剤・調味料(アミノ酸)
※一部に小麦・卵・大豆を含む
桃泉の評価：★★☆☆☆
丸く4㎝ほどの厚みがあるかき揚げで、薄い衣と5種の野菜が明るく彩る☆
そのままでも大丈夫そうだけど、今回は軽くトースター温めで頂きますッ！
衣は小麦粉や米粉で作られ、纏う程度の薄付きでサックリと揚げられている。
淡めの揚げ色でも粉っぽさは無く、パリッと割れる小気味良い食感が楽しいッ‼
上部はカラッと軽さが見えるものの、底面にベト付きがあるのでやや重たい印象ね。
吸油シートがあれば違ったかもねぇ……
具材には玉ネギ/人参/ゴボウ/インゲン/サツマイモが採用され、細切りにされている。
中でもゴボウの存在感が強く、香りやザクッとした歯触りで味わいのベースに(ﾟv｀d)
それぞれの持ち味はあるものの、ランダムで野菜が入って個体差が少し大きいかなぁ？
全体的にやや油の重みがあるも、ゴボウを筆頭に野菜の旨味を堪能できました。
塩味は感じないのでうどん/蕎麦に合わせたり、塩レモンや天つゆをかけるとGoodね。
5種の野菜が使われても価格はそこそこに、幅広くアレンジできますょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、フレッセイ様の『5種の野菜かき揚げ』レビューでした。
フレッセイ様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
